ImprimareEmail

Preparare morcovi

              Morcovii: nu se curata de coaja pentru ca in ea sunt inmagazinate cele mai multe vitamine. Se spala insa foarte bine, frecandu-se cu o perie tare. Pentru prepararea cremelor pentru copii este indicata fierberea morcovilor la aburi sau daca coacerea la cuptor in folie aluminata. In acest caz se adauga pentru subtierea piureului putina infuzie de chimen. Vitaminele se pastreaza mult mai bine asa.

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează