Reteta: Cartofi umpluti cu ciuperci

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Fierbi cartofii in coaja, ii cureti, ii tai in doua si le scoti miezul. Scurgi ciupercile, le calesti putin impreuna cu ceapa tocata, apoi le amesteci cu miezul de cartofi ramas, potrivesti de sare, piper si cimbru si umpli jumatatile de cartofi. Tai rosia felii, pui pe fiecare cartof cate o felie, ii asezi intr-o cratita cu ulei si-i dai la cuptor pentru 25 de minute.

Pofta buna!