ImprimareEmail

Retete carne - Clatite cu carne

Reteta: Clatite cu carne

Ingredientele retetei culinare:

=> 10 clatite subtiri

=> 2 bucati piept de pui

=> 2 cepe

=> 2 morcovi

=> sare, piper

=> marar

=> 2 oua

=> 2 linguri smantana

Prepararea retetei culinare:

Faci clatitele dupe reteta ta si le coci cat mai subtiri.
Toci carnea, cureti si tai ceapa si o pui sa se caleasca in ulei. O tii putin pana ce devine aurie si pui si morcovii trecuti prin razatoarea cu ochiuri mici. La fel, ii tii putin si adaugi carnea. Le lasi putin sa se caleasca impreuna si apoi torni apa (circa 1/2 canita de cafea) si lasi sa fiarba inabusit. Repeti operatiunea cu apa de mai multe ori pana ce totul fierbe asa inabusit. La final adaugi mararul, sare si piper.
Ungi cu unt (poti si cu ulei, dar iese mai delicat cu unt) un vas care merge la cuptor si asezi straturi de clatite si carne. Ultimul strat trebuie sa fie o clatite. Deasupra torni cele doua oua batute (ca pentru omleta) si amestecate cu smantana. Dai la cuptor pentru 10 minute sa se gratineze.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează