ImprimareEmail

Retete carne - Posetute cu carne

Reteta: Posetute cu carne

Ingredientele retetei culinare:

=> 4 felii groase cotlet fara os

=> 2 linguri ulei

=> 100 ml smantana

=> 1 ou

=>á 1 ceapa rosie

=> 50 g carnati afumati

=>á sare, boia

=> busuioc

Prepararea retetei culinare:

Spleli feliile de carne, le tai "buzunare", bati usor cu ciocanul sa nu se rupa carnea. Condimentezi cu sare, boia si busuioc. Umpli buzunarele cu carnatii taiati felii si ceapa taiata marunt. Fixezi cu scobitoarea. Intr-un vas termorezistent incalzesti uleiul timp de 3 minute la caldura maxima. Treci posetutele cu carne prin ulei, presari din nou boia si busuioc, apoi acoperi vasul si il pui in cuptorul dat la maxim pentru 20 minute. La jumatatea timpului, intorci carnea. Dupa cele 20 de minute, scoti carnea din zeama fierbinte si amesteci zeama cu oul cu smantanana. Sosul il torni peste carne si servesti cu orez.

Notite:
Sa nu reincalzesti mancarea, deoarece oul va deveni omleta.

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaug─â comentariu


Codul de securitate
Actualizeaz─â