ImprimareEmail

Reteta ciorba - Ciorba de miel cu salata

Reteta: Ciorba de miel cu salata

Ingredientele retetei culinare:

=> 500 g coaste de miel
=> 2 salate 
=> 3 legaturi ceapa verde 
=> 2 legaturi patrunjel
=> 1 legatura leustean
=> 1 legatura usturoi verde
=> 3 oua
=> ulei
=> otet
=> sare 

Prepararea retetei culinare:

Cureti carnea de pielite, o speli, o tai si o fierbi in apa rece cu sare. Iei spuma ori de care ori e nevoie. Speli salata si usturoiul, tai salata fideluta si usturoiul marunt si le adaugi in oala cand carnea este aproape gata. Tai marunt si ceapa, o calesti putin in ulei si o adaugi in ciorba. Mai lasi putin sa fiarba, tragi oala de pe foc, o lasi putin sa se racoreasca si o dregi cu ouale batute. Potrivesti de sare si otet, o dai iar intr-un clocot si la final presari patrunjel si leusteanul tocate.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează