ImprimareEmail

Retete ciorba - Supa crema de telina

Reteta: Supa crema de telina

Ingredientele retetei culinare:

=> 2 reline mari

=> 1 lingura margarina

=> 5 linguri ulei

=> 2 felii de paine de o zi

=> 50 g faina

=> 1 legatura frunze de telina

=> sare

=> piper

Prepararea retetei culinare:

Cureti telina, o speli, o tai cubulete si o pui la fiert cu 2 l ape clocotita si un praf de sare. Dupe ce a fiert, strecori telina, o pasezi, adaugi treptat zeama ramasa si dai totul intr-un clocot. Desfaci faina in 100 ml apa, pui 3 linguri de ulei, sare si piper dupe gust, fierbi compozitia pana se ingroasa si o adaugi in supa. O mai dai in 2-3 clocote, tragi oala de pe foc, adaugi margarina si presari frunzele de telina tocata. Pregatesti apoi crutoanele: tai painea cubulete, o prajesti in ulei si aduci crutoanele la masa alaturi de supa fierbinte.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează