ImprimareEmail

Retete ciorba - Supa cu galuste din cartofi

Reteta: Supa cu galuste din cartofi

Ingredientele retetei culinare:

=> 2 l supa de carne (sau de oase, sau apa)

=> 1 ceapa

=> 2 morcovi

=> 1 telina

=> 1 pastarnac, 1 patrunjel

=> 1 ardei

 

 

Pentru galuste:

=> 3-4 cartofi potriviti

=> margarina cat o nuca

=> 2 galbenusuri

=> sare, piper

=> verdeata

=> faina

=> smantana

Prepararea retetei culinare:

Cureti si speli zarzavaturile, apoi le pui la fiert in supa de carne, iar dupa ce au fiert le strecori. Cartofii ii pui la fiert in coaja, apoi ii cureti si ii dai pe razatoarea mica sau ii pasezi. Adaugi margarina, sarea, piperul, galbenusurile, putina verdeata taiata fin si faina cat sa-ti iasa o compozitie mai groasa. Din aceasta compozitie formezi galuste rotunde pe care le fierbi in supa strecurata. Dregi supa cu smantana sau o aduci la masa cu smantana alaturi.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează

Comentarii  

 
-1 #1 Guest 20-06-2010 17:26
:ooo: :Pirate: :-?: :sad:
Citat