ImprimareEmail

Retete friptura - Cotlet de miel impanat cu costita afumata si usturoi

Reteta: Cotlet de miel impanat cu costita afumata si usturoi

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 kg cotlet de miel

=> 150 g costita afumata

=> 100 ml ulei

=> 2-3 catei de usturoi

=> 500 ml bere

=> sare

=> piper

=> condiment tip Delikat

Prepararea retetei culinare:

  • Speli carnea si o crestezi din loc in loc. Cureti usturoiul si tai cateii in jumatate, tai bucatele si costita, apoi impanezi cotletul cu usturoi si costita. Ungi carnea cu ulei si apoi presari sare, piper si condiment dupa gust si o dai la cuptor intr-o tava in care ai pus ulei si putina bere. Scoti cotletul din cand in cand si-l stropesti cu restul de bere si putin ulei, ca sa se fragezeasca. Atunci cand cotletul e bine patruns si rumenit, il scoti pe un platou, il tai bucati pe care le aduci la masa alaturi de piure de spanac sau de cartofi.
Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează