ImprimareEmail

Retete muraturi - Arpagic murat

Reteta: Arpagic murat

Ingredientele retetei culinare:

=> 3kg ceapa mica

=> 2l apa

=> 1/2lotet alimentar de 9 grade

=> 150g zahar

=> sare

=> 5 foi de dafin

=> 20 boabe de piper

=> 2-3 frunze de telina

=> 2-3 ardei iuti

=> 1/2 lingurita salicilat

Prepararea retetei culinare:

  • Cureti cele 3 kg de ceapa mica, le dai intr-un clocot timp de 10 minute in 2 l apa in care se pun 1/2l otet alimentar de 9 grade, 150g zahar, sare dupa gust (eu pun o lingura), 5 foi de dafin, 20 boabe de piper, 2-3 frunze de telina, 2-3 ardei iuti care nu se fierb ( la noi se numesc piscatori ), 1/2 lingurita salicilat.
  • Dupa ce a dat ceapa in clocot, se scoate din zeama, se pune in borcane de 800g, se pune un ardei iute si zeama dar sa nu fie fierbinte. Se adauga piper, foi de dafin si pe fundul borcanelor se pun frunze de telina. Borcanele se leaga si se pun in camara.
Notite:
Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează