ImprimareEmail

Retete sarbatori - Turte cu nuci

Reteta: Turte cu nuci

Ingredientele retete culinare:

Pentru turte:

=> 1/2 l apa calda

=> 1 praf de sare

=> faina circa 1 kg

 

 

Pentru umplutura:

=> 1 kg nuca

=> 1 kg zahar

=> 3l apa

=> coaja de lamaie

=> esenta de rom si de vanilie ( dupa gust )

 

Prepararea retetei culinare:

      Fierbi un sirop din apa si zahar iar apoi adaugi mirodeniile. Se prajeste usor nuca in cuptor si se macina. La turte faci o coca mai tare din faina, apa calda si sare. Din aceasta coca intinzi aproximativ 60 de turte subtiri de forma rotunda, mai mici decat cratita in care le vei pune, si subtiri de numai 1 mm grosime, pe care le coci pe plita sau intr-o tigaie de teflon. Asezi turtele in doua cratite, cate 30 in fiecare, una peste alta. Peste fiecare turta presari nuca si torni cu un polonic sirop. Dupa ce ai terminat de asezat turtele, le acoperi cu o farfurie, care trebuie sa intre in cratita.

 
Notite:

Pofta buna!

Lasi la insiropat pana a doua zi, cand sunt numai bune de mancat. Aceste turte sunt foarte gustoase si concureaza orice tort.

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează