ImprimareEmail

Retete prajituri - Prajitura alba

Reteta: Prajitura alba

Ingredientele retetei culinare:

=> 6 albusuri

=> 1 galbenus

=> 250 g zahar pudra

=> 100 g faina

=> 1/2 plic praf de copt

=> 150 g nuca de cocos rasa

Pentru crema:

=> 5 galbenusuri

=> 1 plic budinca de vanilie

=> 100 g zahar

=> 400 ml lapte

=> 200 g unt, 100 g zahar pudra vanilat

Prepararea retetei culinare:

  • Bati albusurile tare, adaugi pe rand cate o lingura de zahar, faina, galbenusul, praful de copt si nuca de cocos. Torni compozitia intr-o tava cu dimensiunile de 31/23 cm si o coci la foc mediu.
  • Freci galbenusurile cu praful de budinca, adaugi zaharul si laptele si pui la fiert. Freci untul cu zaharul pudra, il adaugi peste budidinca racita si amesteci bine, pana ce crema devine spumoasa.
  • Pentru decor iti trebuie: 200 g alune zdrobite, 100 g nuca de cocos.      Cum asamblezi prajitura: peste blat presari alunele, apoi torni crema, iar peste, presari un strat gros de nuca de cocos. Tai prajitura in patratele a doua zi.
Notite:
PREGATIRE: 65 minute

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează