ImprimareEmail

Retete salate - Salata de ardei in trei culori

Reteta: Salata de ardei in trei culori

Ingredientele retetei culinare:

=> 3 ardei (rosu, verde, galben)

=> 1/2 ridiche neagra

=> 1 ceapa

=> 1 legatura patrunjel

=> 1 radacina mica de hrean

=> 2 linguri ulei

=> 2 linguri sana

=> 1 lingurita boia

=> 1 catel de usturoi

=> cate 1 varf de cutit maghiran,
salvie, busuioc si rozmarin

=> sare

=> piper

 

Prepararea retetei culinare:

  • Cureti ardeii de cotoare si seminte, ii speli si ii tai in fasii. Cureti ridichea si ceapa. Dai ridichea pe razatoarea mare. Tai ceapa solzisori. Speli patrunjelul si il toci fin. Pentru sos, amesteci uleiul cu sana, boiaua, plantele aromatice si usturoiul zdrobit. Sarezi si condimentezi sosul dupa gust si il amesteci cu legumele pregatite, apoi dai salata la rece pentru 2 ore. Aranjezi salata in salatiera si razi deasupra hreanul, curatat in prealabil.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete romanesti

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează