ImprimareEmail

Retete salate - Salata de sfecla cu oua rascoapte

Reteta: Salata de sfecla cu oua rascoapte

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 kg sfecla

=> 2 oua

=> 3 linguri smantana

=> 1 lamaie

=> 1 lingura mustar

=> 1 lingurita hrean ras

=> sare si piper

 

Prepararea retetei culinare:

  • Speli si cureti sfecla si o pui la fiert in apa rece cu sare. Cat timp fierbe sfecla, speli ouale si le pui la fiert in apa rece cu sare si un pic de otet ca sa nu crape. Faci un sos din mustar amestecat cu smantana si zeama de lamaie. Iei ouale de pe foc (trebuie sa fie fierte foarte tari), le lasi in apa rece 2-3 minute si apoi le decojesti. Intr-un castron pui sfecla fiarta si taiata bastonase, imprejurul ei sosul si o presari cu hrean si oua taiate. Presari sare si piper dupa gust.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete romanesti

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează