ImprimareEmail

Retete salate - Salata de varza cu masline

Reteta: Salata de varza cu masline

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 varza alba proaspata (aprox 500 g)

=> 2 castraveti

=> 1 telina

=> 3 morcovi

=> 4 rosii

=> 100 g masline verzi umplute cu ardei

=> 1 lamaie

=> 3 linguri ulei de masline

=> 1/2 legatura marar

=> 1/2 legatura patrunjel

=> sare

=> piper

Prepararea retetei culinare:

  • Cureti varza de frunzele exterioare, cotor si nervurile mai groase, o speli si o tai fideluta. Pui varza intr-un castron, o freci cu putina sare, o amesteci si o lasi acoperita pentru 30 de minute. Intre timp, cureti, speli si dai pe razatoarea mare morcovii si telina, apoi le stropesti cu zeama de lamaie. Speli rosiile si castravetii si le tai in felii si, respectiv, in rondele. Speli verdeata si o tai marunt. Amesteci usor varza cu morcovii, telina, rosiile, castravetii si maslinele. Adaugi sare si piper dupa gust, stropesti salata cu uleiul si zeama de lamaie ramasa, iar deasupra presari verdeata.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete romanesti

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează