ImprimareEmail

Retete salate - Salata italiana

Reteta: Salata italiana

Ingredientele retetei culinare:

=> 3 ardei grasi (unul verde, unul galben, unul rosu)

=> 2 rosii curatate de coaja

=> 1 cana orez fiert

=> 2 morcovi

=> 1 telina mica

=> 1 radacina de patrunjel

=> 1 piept de pui (prajit sau fiert)

Pentru sos:

=> 1 lingura mujdei

=> 1 lingura mustar

=> 1 lingura ulei

=> otet dupa gust

 

 

Prepararea retetei culinare:

  • Pui la fiert in apa rece cu un praf de sare, morcovii, telina si patrunjelul. Ardeii ii cureti si ii tai cubulete, rosiile bucatele si la fel carnea rece. Dupa ce au fiert si radacinoasele ori le tai cubulete, ori le dai prin razatoare si apoi le amesteci cu celelalte ingrediente intr-un castron. Amesteci ingredientele pentru sos si torni peste legume. Potrivesti de sare si amesteci bine.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete romanesti

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează