Reteta: Ciorba de castraveti murati si carnatiIngredientele retetei culinare:
|
|||
Prepararea retetei culinare:Cureti ceapa, o tai marunt si o calesti in untura, in oala in care vei pregati ciorba. Tai carnatii bucatele, castravetii cubulete sau rondele subtiri. Adaugi mai intai carnatii peste ceapa, cat sa se rumeneasca putin, apoi si castravetii si le inabusi 5 minute. Torni apoi 4 l de apa si lasi sa fiarba 20 de minute la foc mic. In acest timp, amesteci smantanacu faina si cand toate au fiert, adaugi compozitia in ciorba, pui sare si piper dupa gust, mai dai intr-un clocot si dai oala deoparte. |
|||
Notite:
Pofta buna! |
Reteta ciorba - Ciorba de castraveti murati si carnati
Ultima actualizare în Joi, 06 Ianuarie 2011 00:27 Scris de Trif Claudia