Reteta: Supa crema de legume la rece

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Speli bine legumele si tai marunt ceapa, dovleceii, ardeii, frunzele de telina, oparesti rosiile, le cureti de pielite, seminte si le pasezi.

• Intr-un vas pentru mixat freci usturoiul curatat si zdrobit cu uleiul, rosiile pasate, piperul si Maggi Secretul Gustului. Adaugi frunzele de telina, ceapa, ardeii, dovleceii si feliile de paine taiate cubulete si amesteci totul cu o lingura de otet de mere (sau mai multe, dupe gust) si un litru de apa rece. Mixezi apoi totul, torni amestecul intr-o oala, o acoperi si o lasi la frigider 2-3 ore. O poti manca dreasa cu smantana sau iaurt. E delicioasa si foarte racoritoare!

Pofta buna!