Reteta: Supa de morcovi cu usturoi

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Cureti morcovii, ii tai rondele nu foarte groase pe care le pui la fiert in apa rece cu sare. Dupa ce au fiert foarte, foarte bine ii pasezi sau ii mixezi si apoi diluezi cu apa pasta rezultata. Adaugi usturoiul pisat, chimenul, sare, piper si zeama de lamaie strecurata. Pui si uleiul si o  mai lasi sa dea in 2-3 clocote. La final, presari patrunjelul.

Pofta buna!