ImprimareEmail

Retete legume - Mancare de dovlecei

Reteta: Mancare de dovlecei

Ingredientele retetei culinare:

=> 2 dovlecei mijlocii

=> 2 rosii mari

=> 2 - 3 cepe

=> 1 capatana de usturoi

=> 1 cescuta cu apa

=> condiment tip Maggi

=> 1 legatura de marar, cimbru, busuioc

=> 2 radacini de patrunjel

=> 5 morcovi

=> patrunjel verde

=> ulei

=> pesmet, sare, piper

Prepararea retetei culinare:

  • Cureti dovleceii si ii tai felii de 1 cm grosime. Razi morcovii si patrunjelul. Tai (sau razi) ceapa marunt, cureti si toci usturoiul, iar rosiile le tai felii. Pui in tava ulei si presari pesmet. Asezi un rand de dovlecei, peste ei zarzavatul ras (tocat), alt rand de dovlecei, presari condiment, piper, cimbru, busuioc, putina sare (dupa gust) si asezi rosiile felii. Deasupra presari verdeata tocata, torni apa, apoi dai la cuptor la foc potrivit.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete romanesti

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează