Reteta: Miel in sos de iaurt

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Se pune carnea in cratita, se sareaza, se stropeste cu unt topit si se pune la cuptor. Sosul: se bate iaurtul cu sare si piper, apoi se adauga 4 albusuri spuma si galbenusurile, amestecand continuu.
Se scoate carnea din cuptor si se asaza pe un platou inox, se toarna sosul si se introduce din nou la cuptor pana se leaga bine si se rumenete.
Se serveste fierbinte.

Pofta buna!