Reteta: Gogosari murati, cu masline

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Alegeti gogosari carnosi bine copti, curatati-i in otetul combinat cu: sare, miere, 1,5l de apa si piper boabe. Cand lichidul clocoteste, puneti 1 minut feliile de gogosari si scoateti-le rapid. In borcane asezati apoi gogosarii opariti, intercalati cu felii de hrean si masline. Turnati peste gogosari lichidul fiert si racit, legati borcanele si puneti-le la loc uscat.

Pofta buna!