ImprimareEmail

Retete prajituri - Prajitura cu afine

Reteta: Prajitura cu afine

Ingredientele retetei culinare:

=> 200 g unt (margarina)

=> 300 g zahar

=> 2 plicuri zahar vanilat

=> 1 lamaie

=> 3 oua

=> 250 g faina

=> 1 kg afine

=> 1 lingurita praf de copt

=> 1 plic budinca de vanilie

=> 300 ml lapte

=> 200 g branza de vaci

=> 200 ml smantana

=> 2 linguri zahar pudra

 

Prepararea retetei culinare:

  • Bati untul spuma, adaugi 175 g zahar, 1 plic de vanilie, coaja de la lamaie rasa, apoi ouale, pe rand. Pui apoi o lingura cu faina amestecata cu praful de copt, omogenizezi compozitia si o torni intr-o tava dreptunghiulara bine unsa cu ulei si o dai la foc moderat, circa 30 de minute.
  • Dupa ce s-a racit blatul, il insiropezi cu zeama de lamaie in care ai pus 1 lingura de zahar. Separat amesteci praful de budinca cu 6 lingurite lapte si 6 linguri de zahar. Restul de lapte il pui la fiert, adaugi amestecul de budinca si lasi sa dea in clocot.
  • O pui deoparte si amesteci in continuare pana se raceste, apoi inglobezi branza de vaci. Bati smantana cu 6 linguri de zahar si 1 plic de zahar vanilat pana obtii frisca pe care o adaugi apoi in compozitia de budinca.      Repartizezi crema peste blatul rece, asezi afinele si pudrezi cu zahar.
Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează