Reteta: Salata de conopida cruda

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Speli conopida, o cureti de frunzulite si o dai pe razatoarea mare. Din ou, ulei si lamaie prepari maioneza cu ajutorul robotului de bucatarie sau a mixerului de mare viteza. Cureti usturoiul si il zdrobesti cu putina sare. Incorporezi usturoiul si iaurtul in maioneza, apoi adaugi sare si piper dupa gust. Torni sosul peste conopida, amesteci usor si ornezi cu frunze de patrunjel.

Pofta buna!